以下说法正确的是() A、酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力 B、葡萄酒的含酸量决定酒的骨架 C、 葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关 D、酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感 喵查答案:酒中的单宁含量可以反映葡萄酒的陈年潜力 葡萄酒的含酸量决定酒的骨架 葡萄酒的挂杯情况与酒液的酒精含量和含糖量有关 酒中的酸度可以赋予酒以生命、活力和收紧感 ……继续阅读 »
以下说法正确的是() A、各国的葡萄酒酒标的内容要求完全一样 B、酒标上必需标明葡萄品种 C、酒标上必需标明生产年份 D、所用葡萄品种大于75%,才在标注葡萄品种 喵查答案:所用葡萄品种大于75%,才在标注葡萄品种 ……继续阅读 »
以下说法正确的是() A、大多数新世界葡萄酒生产国的气温较低 B、大多数旧世界葡萄酒生产国所产葡萄酒属于热酒 C、热酒的果香丰富,凉酒的果香较淡 D、热酒的颜色较深,凉酒的颜色较淡 喵查答案:热酒的果香丰富,凉酒的果香较淡 热酒的颜色较深,凉酒的颜色较淡 ……继续阅读 »
以下说法正确的是() A、天热时应该喝热酒 B、天冷时应该喝凉酒 C、热酒的风味通常比较浓郁,凉酒的风味通常比较淡雅 D、热酒的酒精度通常高于凉酒 喵查答案:热酒的风味通常比较浓郁,凉酒的风味通常比较淡雅 热酒的酒精度通常高于凉酒 ……继续阅读 »
以下说法正确的是() A、芬芳型干白的适饮温度为6-9度,高于果香型干白 B、矿物质味干白的适饮温度为8-12度,与粉红葡萄酒相同 C、浓郁型干白的适饮温度为10-12度,高于芬芳型干白 D、 芬芳型干白的适饮温度低于果香型干白 喵查答案:芬芳型干白的适饮温度为6-9度,高于果香型干白 矿物质味干白的适饮温度为8-12度,与粉红葡萄酒相同 浓郁型干白的适饮温度为10-12度,高于……继续阅读 »