葡萄酒颜色在陈年过程中变化规律是（） A、红葡萄酒由深紫色变成宝石红 B、白葡萄酒由淡绿色变成金黄色 C、红葡萄酒变成茶色时酒质已坏了 D、白葡萄酒变成无色 喵查答案：红葡萄酒由深紫色变成宝石红 白葡萄酒由淡绿色变成金黄色 红葡萄酒变成茶色时酒质已坏了 ……继续阅读 »
目前，我国葡萄酒市场上增长较为强劲的葡萄酒品种有（） A、果味主导，单宁较低的红葡萄酒 B、单宁味重，耐贮藏的红葡萄酒 C、芳香型葡萄酒 D、起泡酒 喵查答案：果味主导，单宁较低的红葡萄酒 芳香型葡萄酒 起泡酒 ……继续阅读 »
葡萄酒文化的外形主要包括（） A、葡萄酒的种类 B、饮酒的器皿 C、葡萄酒与食物之间的搭配 D、酒桌上的座位安排 E、饮酒的场所 喵查答案：葡萄酒的种类 饮酒的器皿 葡萄酒与食物之间的搭配 酒桌上的座位安排 饮酒的场所 ……继续阅读 »
以下说法不正确的是（） A、长期过量饮酒会损伤大脑、肝肾、消化道 B、中国是葡萄酒的发源地 C、酒文化是中华文明的有机组成部分 D、勾兑的酒都是假酒 喵查答案：中国是葡萄酒的发源地 勾兑的酒都是假酒 ……继续阅读 »
以下说法正确的是（） A、中西方酒文化中的酒桌上座位安排相同 B、不是所有的葡萄品种都适合酿酒 C、中国酒文化更注重对饮酒人的尊重 D、世界上鲜食葡萄的种植面积大于酿酒葡萄 喵查答案：不是所有的葡萄品种都适合酿酒 中国酒文化更注重对饮酒人的尊重 ……继续阅读 »
以下说法错误的是（） A、白兰地的营养价值高于红葡萄酒 B、鲜食葡萄也适合用于酿造葡萄酒 C、饮用葡萄酒适合用葡萄酒杯 D、适当饮酒有利于身体健康 喵查答案：白兰地的营养价值高于红葡萄酒 鲜食葡萄也适合用于酿造葡萄酒 ……继续阅读 »
中国的酒文化包括（） A、酒的发展历史 B、酒的饮用方法 C、酒食搭配 D、与酒相关的社会交往 E、与酒相关的诗词歌赋与金句 喵查答案：酒的发展历史 酒的饮用方法 酒食搭配 与酒相关的社会交往 与酒相关的诗词歌赋与金句 ……继续阅读 »
学习酒文化的原因有（） A、酒文化是中华文化的体现与强化 B、了解酒文化有利于尊重他人、避免误会 C、酒是人际交往的有效手段 D、酒是表达心意、寄托情感的媒介 E、酒事活性与民风民俗紧密相关 喵查答案：酒文化是中华文化的体现与强化 了解酒文化有利于尊重他人、避免误会 酒是人际交往的有效手段 酒是表达心意、寄托情感的媒介 酒事活性与民风民俗紧密相关 ……继续阅读 »
在中国酒文化中，酒桌上的位子是（） A、面向大门的位子最为尊贵 B、背朝大门的位子最为尊贵 C、相同位子左侧尊于右侧 D、相同位子右侧尊于左侧 喵查答案：面向大门的位子最为尊贵 相同位子左侧尊于右侧 ……继续阅读 »
关于中国酒文化的发展历史，以下说明正确的是（） A、三国时期的酒风彪悍 B、“酒章文化”大兴于隋唐时期 C、用酒治病始于东汉的张仲景 D、中国最早出现的是白酒 喵查答案：三国时期的酒风彪悍 “酒章文化”大兴于隋唐时期 用酒治病始于东汉的张仲景 ……继续阅读 »
