以下说法正确的是（） A、芬芳型干白的适饮温度为6-9度，高于果香型干白 B、矿物质味干白的适饮温度为8-12度，与粉红葡萄酒相同 C、浓郁型干白的适饮温度为10-12度，高于芬芳型干白 D、芬芳型干白的适饮温度低于果香型干白 喵查答案：芬芳型干白的适饮温度为6-9度，高于果香型干白 矿物质味干白的适饮温度为8-12度，与粉红葡萄酒相同 浓郁型干白的适饮温度为10-12度，高于芬……继续阅读 »
以下说法正确的是（） A、所有的红葡萄酒都比白葡萄酒耐陈年 B、一般来讲，粉红葡萄酒比红葡萄酒耐陈年 C、一般质量的红葡萄酒放时间长了就会坏掉 D、 甜型葡萄酒的陈年时间较长 喵查答案：一般质量的红葡萄酒放时间长了就会坏掉 甜型葡萄酒的陈年时间较长 ……继续阅读 »
以下说法正确的是（） A、一般而言，来自温暖地区的红葡萄酒比来自凉爽地区的红葡萄酒更耐陈年 B、一般而言，来自凉爽地区的红葡萄酒比温暖地区的红葡萄酒更耐陈年 C、 所有红葡萄酒都比白葡萄酒耐陈年 D、酒精度高的葡萄酒比酒精度低的酒更耐陈年 喵查答案：一般而言，来自温暖地区的红葡萄酒比来自凉爽地区的红葡萄酒更耐陈年 酒精度高的葡萄酒比酒精度低的酒更耐陈年 ……继续阅读 »
葡萄酒的色泽观测位置是（） A、整体酒液观察透明度 B、边缘色泽，看成熟度表面和色泽变化均衡 C、中段色泽，看亮度 D、杯底最宽处，看色泽的深度 喵查答案：整体酒液观察透明度 边缘色泽，看成熟度表面和色泽变化均衡 中段色泽，看亮度 杯底最宽处，看色泽的深度 ……继续阅读 »
如果倒酒时出现泡沫，说明什么问题（） A、年轻的酒出现泡沫，属正常现象 B、老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散 C、老酒出现泡沫，属于正常 D、年轻的酒出现泡酒，说明酒已坏 喵查答案：年轻的酒出现泡沫，属正常现象 老酒出现泡沫，说明酒液已经涣散 ……继续阅读 »
雷司令白葡萄酒的特征是（） A、酒酸结实 B、有淡雅的花香和混合植物香 C、偏热地区的产品有汽油味 D、温和地区的产品有桃、龙眼、蜂蜜、矿物质的香气 喵查答案：酒酸结实 有淡雅的花香和混合植物香 偏热地区的产品有汽油味 温和地区的产品有桃、龙眼、蜂蜜、矿物质的香气 ……继续阅读 »
