中国大学MOOC答案关于葡萄酒消费,以下说法正确的是() A、葡萄酒放的时间越久越好 B、葡萄酒有治疗效果,可以代替药 C、所有产自法国波尔多的酒都是好酒 D、开瓶后的葡萄酒应该尽快喝完 喵查答案:开瓶后的葡萄酒应该尽快喝完 ……继续阅读 »
中国大学MOOC答案以下说法正确的是() A、葡萄酒可以在冰箱中长期保存 B、喝不完的气泡葡萄酒,在保存时塞上木塞即可 C、 果香型干红葡萄酒的适饮温度是5-8度,冰镇后饮用比较好 D、浓郁而丰富型干白不用冰镇后饮用 喵查答案:果香型干红葡萄酒的适饮温度是5-8度,冰镇后饮用比较好 ……继续阅读 »
中国大学MOOC答案以下说法正确的是() A、所有的葡萄酒都具有很好的辅助治疗功效 B、法国产的葡萄酒一定优于国产酒 C、所有的葡萄酒都可以长年存放 D、葡萄酒应该在一定时间内喝掉,并不是放置时间越长越好 喵查答案:葡萄酒应该在一定时间内喝掉,并不是放置时间越长越好 ……继续阅读 »
中国大学MOOC答案冰葡萄酒的制作方式是( ) A、生产工艺上使用冷冻浓缩法生产的甜葡萄酒 B、在收获挂果风干天然冷冻至-8℃的葡萄压榨酿造的葡萄酒 C、在饮用时适于冷藏低温饮用的葡萄酒 D、通过人工冷冻至-8℃的葡萄压榨酿造的葡萄酒 喵查答案:在收获挂果风干天然冷冻至-8℃的葡萄压榨酿造的葡萄酒 ……继续阅读 »
中国大学MOOC答案起泡酒的酿造方法中,罐中发酵法和瓶中发酵法的主要区别是( ) A、罐中发酵法是将气泡注入到酒液中 B、罐中发酵法的第一次发酵在罐内进行 C、罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行 D、罐中发酵法酿成的酒是甜的 喵查答案:罐中发酵法的第二次发酵在罐内进行 ……继续阅读 »
中国大学MOOC答案传统方法酿造起泡酒的正确的顺序是( ) A、二次发酵,转瓶,除去酵母,装瓶 B、二次发酵,除去酵母,转瓶,装瓶 C、二次发酵,装瓶,转瓶,除去酵母 D、装瓶,二次发酵,转瓶,除去酵母 喵查答案:二次发酵,转瓶,除去酵母,装瓶 ……继续阅读 »