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一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有有色沉淀产生,原因是类黄酮与_______反应。
一些含类黄酮化合物的果汁存放过久会有有色沉淀产生,原因是类黄酮与_______反应。
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数据帝
2024-06-03
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A、氧
B、酸
C、碱
D、金属离子
喵查答案:
氧
金属离子
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花色苷的以下哪一种结构,会使其热稳定性较好。_______
在有亚硝酸盐存在时,腌肉制品中生成有_______。
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数据帝
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