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烹制漓江啤酒鱼是以啤酒做汤烹鱼，啤酒的作用主要是（）。

热门题目网课答案 2023-07-02 扫描二维码

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题目：烹制漓江啤酒鱼是以啤酒做汤烹鱼，啤酒的作用主要是（）。

利于除腥
产生糟香味
提鲜增香
使成菜色泽金黄

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