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体型较大的鱼可进行多种刀工处理，如（)。

热门题目 网课答案 2023-06-12 扫描二维码

题目：体型较大的鱼可进行多种刀工处理，如（)。

A．制成鱼丸
B．块、丁、片等
C．制成鱼蓉
D．整鱼出骨

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