• 关注公众号 喵查铺子 一键查题~

2022智慧树知到 神奇的普洱茶 章节测试答案

智慧树答案 尔雅学习君 2年前 (2021-07-05) 扫描二维码
文章目录[隐藏]

2022智慧树知到  神奇的普洱茶 章节测试答案

普洱茶的仓储与收藏

1、湿度超过()的环境会导致普洱茶“霉变”

A.
70%
B.
65%
C.
60%
D.
75%

喵查答案:75%

2、现代仓储划分方式大致分为()

A.
依价值划分
B.
依功能划分
C.
依地域划分
D.
依品质划分

喵查答案:依功能划分&依地域划分

3、科学的仓储普洱茶需要注意哪些?()

A.
光线
B.
微生物
C.
温度
D.
空气
E.
湿度

喵查答案:光线&微生物&温度&空气&湿度

4、普洱茶存放不需要避光储藏()

A.

B.

喵查答案:

5、用于收藏的普洱茶最好选购紧压茶()

A.

B.

喵查答案:

普洱茶养生功效知多少

1、普洱茶不具备()功能

A.
消毒利尿
B.
止咳化痰
C.
提神醒脑
D.
养身益寿

喵查答案:止咳化痰

2、普洱茶中含有()等丰富的营养成分和药效成分

A.
碳水化合物
B.
维生素
C.
蛋白质
D.
矿物质

喵查答案:碳水化合物&维生素&蛋白质&矿物质

3、长期饮用普洱茶会引起钙流失()

A.

B.

喵查答案:

4、长期饮用浓茶可以起到护胃养胃的功效()

A.

B.

喵查答案:

5、茶多酚具有()功能?

A.
抑菌
B.
减肥
C.
抗氧化
D.
抗氧

喵查答案:抑菌&减肥&抗氧化&抗氧

普洱茶的冲泡

1、以下哪个不属于茶道六君子()

A.
茶碗
B.
茶针
C.
茶夹
D.
茶则

喵查答案:茶碗

2、公道杯又称为()

A.
茶海
B.
茶杯
C.
杯洗
D.
茶壶

喵查答案:茶海

3、泡茶三要素是指()

A.
冲泡时间和次数
B.
水温
C.
投茶量
D.
泡茶器具

喵查答案:冲泡时间和次数&水温&投茶量

4、中国茶艺的特点是集()于一体

A.
实用性
B.
观赏性
C.
科学性
D.
哲理性

喵查答案:实用性&观赏性&科学性&哲理性

5、紫砂壶透气,热天盛茶,不易酸馊

A.

B.

喵查答案:

如何品鉴普洱茶

1、大叶种叶面积(长X宽X0.7)一般为()

A.
14cm2< B. >50cm2
C.
28cm2~50cm2
D.
14cm2~28cm2

喵查答案: 28cm2~50cm2

2、普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种()茶为原料

A.
烘青
B.
晒青
C.
炒青
D.
蒸青

喵查答案:晒青

3、云南普洱茶具有越陈越香的特点()

A.

B.

喵查答案:

4、普洱熟茶的外形色泽()

A.
红褐
B.
金黄
C.
褐绿
D.
黄绿

喵查答案:红褐

5、在贵州生产的云南大叶种晒青茶可以称为普洱茶()

A.

B.

喵查答案:

第一章单元测试

1、 沱茶最早产于云南

A.
普洱
B.
昆明
C.
下关

喵查答案:下关

2、 唐代的陆羽所著的( )是世界上第一部茶书。

A.
《元史》
B.
《茶经》
C.
《云南通志》
D.
《蛮书》

喵查答案:《茶经》

3、 普洱茶名的来历共有三种说法,分别是

A.
茶叶集散地得名
B.
因产地命名
C.
因神话故事命名
D.
因创作人命名

喵查答案:茶叶集散地得名&因产地命名&因神话故事命名

4、 下列哪条茶马古道不是五条茶马古道之一?

A.
江莱茶马道
B.
官马大道
C.
旱季茶马道
D.
普洱茶马道

喵查答案:普洱茶马道

5、“茶马古道”是

A.
民族迁徙走廊
B.
中外交流通道
C.
文明文化传播古道
D.
民族和平之路

喵查答案:民族迁徙走廊&中外交流通道&文明文化传播古道&民族和平之路

第二章单元测试

1、 2008年出台的国家标准中对普洱茶的定义是:以地理标志保护范围内的( )为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

A.
云南大叶种
B.
云南小叶种晒青
C.
云南小叶种
D.
云南大叶种晒青

喵查答案:云南大叶种晒青

2、 茶出六大茶山就西双版纳来说,澜沧江之___以易武为中心的地区被称为“江内”。

A.

B.

C.
西
D.

喵查答案:

(本文章收集发布于喵查铺子-www.catpuzi.com)

3、在云南省的这些优良品种中,有5个国家级良种,其中3个有性系为

A.
凤庆大叶茶
B.
勐海大叶茶
C.
班章大叶茶
D.
勐库大叶茶

喵查答案:凤庆大叶茶&勐海大叶茶&勐库大叶茶

4、云南古树茶包括

A.
栽培型
B.
过渡型
C.
驯化型
D.
野生型

喵查答案:栽培型&过渡型&野生型

5、传统的江内六大茶山指莽枝、易武、蛮砖、倚邦、革登及

A.
南峤
B.
攸乐
C.
景迈
D.
南糯

喵查答案:攸乐

关注公众号

喵查铺子

查看更多答案

您尚未登录,请 点击登录 或者 立即注册


联系邮箱:oqcvvz[at]163[dot]com
喜欢 (3)
尔雅学习君
关于作者:
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址