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富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后,可能产生( )致癌物。

热门题目 网课答案 2023-09-22 扫描二维码

题目：富含脂肪和碳水化合物的食品经烧烤、油炸后,可能产生( )致癌物。

A、 杂环胺类
B、 多环芳烃类
C、 亚硝酸盐类
D、 黄曲霉毒素

喵查答案：B
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