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以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长为特点，以东安子鸡、红椒腊牛肉等为名菜的是()

热门题目 网课答案 2022-11-05 扫描二维码

题目：以其油重色浓、主味突出，尤以酸、辣、香、鲜、腊见长为特点，以东安子鸡、红椒腊牛肉等为名菜的是()

A．浙菜
B．闽菜
C．湘菜
D．鲁菜

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