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测定乳品样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用(　　)

热门题目 网课答案 2022-11-24 扫描二维码

题目：测定乳品样品中的糖类，需在样品提取液中加醋酸铅溶液，其作用(　　)

A、沉淀蛋白质
B、脱脂
C、沉淀糖类
D、除矿物质

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