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将果品类原料加工成果冻、果酱,是因其含有( )。

热门题目网课答案 2023-03-17

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题目：将果品类原料加工成果冻、果酱,是因其含有( )。

A、.果胶
B、.糖
C、.有机酸.
D、.芳香油

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