题目：请结合所学知识，分析此案例。
喵查答案：【分析】 本例中和平酒店客房部小徐出于对客人安全的责任感，辛苦了整整一个晚上，这一点是很值得同行学习的。 酒店好似一个小社会，什么事情都可能发生，酒店的每一位员工随时随地都必须有真正把客人当“皇帝”的意识，随时随地把负责好“皇帝”的安全作为自己的职责。小徐发现日本客人突发梦游症时，首先报告给夜班经理，这是极为必要的。不然的话，万一发生意外，他一个人是无论如何应付不过来的，从这点上可以看出小徐的老练。 当他发现客人在梦游时，他能镇静自如地跟随在病人后面整整半小时，充分表现了他为客人服务的高度责任心，同时又显示了他的应变能力。这种能力主要是通过实践获得的，而不是在课堂上学得的，所以服务员工必须学会自我总结和自我提高的本领。 小徐知道梦游症病人的表现和注意事项，所以才能恰到好处地看护好这位病人。可见，酒店员工还必须有比较丰富的知识。
