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烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:(    )

热门题目 网课答案 2022-11-28 扫描二维码

题目:烧焦了的鱼、肉不宜再食用,因其中含有下列哪种物质,该物质对人体有极强的致癌作用:(    )

苯并芘 
二噁英
黄曲霉毒素
亚硝胺

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