检测食品中硝酸盐的含量时，常采取哪种方法？（）

题目：检测食品中硝酸盐的含量时，常采取哪种方法？（）

A：将硝酸盐转化为亚硝酸盐后，再进行测定。
B：将硝酸盐转化为铵盐后，再进行测定。
C：将硝酸盐转化为氨气后，再进行测定。
D：将硝酸盐转化为单质碘后，再进行测定。