下列有关豆类哪些说法,不正确的是 ( )

题目：下列有关豆类哪些说法,不正确的是 ( )

A、.大豆中有抗胰蛋白因子可影响蛋白质消化
B、.豆类中第一限制氨基酸为蛋氨酸
C、.多食豆类有利于防止动脉粥样斑块的发生
D、.大豆中的不饱和脂肪酸以α-亚麻酸含量最多