农产品质量安全管理是为达到质量安全目标而对农产品生产、加工、流通过程中所必须的职能和活动的管理，是在质量安全方面的（ ）、（ ）和（ ）活动。（ ）

题目：农产品质量安全管理是为达到质量安全目标而对农产品生产、加工、流通过程中所必须的职能和活动的管理，是在质量安全方面的（ ）、（ ）和（ ）活动。（ ）

控制
组织
协调
管理