植物油含不饱和脂肪酸________，熔点________，消化吸收率________；动物油以________脂肪酸为主，熔点________，消化吸收率________。

题目：植物油含不饱和脂肪酸________，熔点________，消化吸收率________；动物油以________脂肪酸为主，熔点________，消化吸收率________。