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路遥在他的《人生》中，形象的诠释了（）观念。
从事汞作业的工作人员，饮食中应提供充足的动物蛋白质，以使蛋白质的______与其结合，使人体内具有该基团的酶类免受其害。
从事苯作业的工作人员，饮食中应提供优质的蛋白质，蛋白质中的______能促进苯的氧化和增强肝脏的解毒功能;应该限制______的摄入量;增加______的摄入量，以提供肝脏重要的解毒剂______。
从事铅作业的工作人员，每天应供应一次少______多______的饮食，还应多吃一些______性食物，增加维生素______的摄入量，减少______的摄入量。
接触有毒有害物质，最容易损失人体的______组织。
低温作业人员容易缺乏的维生素是______。
高温作业的工作人员饮食中应注意______和______的补充。
对于乒乓球和射击运动员，在饮食中应给于充足的营养素是______。
青少年在变声期的饮食中蛋白质的摄入应摄取足量的______和______。
婴幼儿常见营养缺乏症有（)。
孕妇在孕早期叶酸摄入不足或缺乏,以生出( )。
青藏高原筑路工人,长期食用罐头食品,出现下肢皮下出血、瘀斑,齿龈肿胀出血。缺乏的主要食物可能是( )。
