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判断题
酱油是以大豆和/或脱脂大豆、小麦和/或小麦粉和/或麦麸为主要原料,经微生物发酵制成的具有特殊色、香、味的液体调味品。
食品加工深度学习题库
2026-06-16
A
正确
B
错误
答案
A
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火
或
热水等引起的小面积烧伤、烫伤,必须用冷水冲洗
酱油
、盐等覆盖。
火
或
热水等引起的小面积烧伤、烫伤,必须用冷水冲洗30分钟以上,然后用烧伤膏涂抹,切不可用牙膏、
酱油
、盐等覆盖