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多选题

《食品安全法》规定,食品添加剂应当( ),方可列入允许使用的范围。

食品加工深度学习题库 2026-06-16
A 成本较低
B 经过风险评估证明安全可靠
C 在技术上确有必要
D 不含人工合成物质

答案

BC

解析

根据《食品安全法》第四十条第一款,食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。