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单选题

调制乳是以()的生牛(羊)乳或复原乳为主要原料。

食品加工深度学习题库 2026-06-16
A ≥75 %
B ≥80%
C ≥85%
D ≥90%

答案

B

解析

依据《食品安全国家标准 调制乳》(GB 25191-2010 3.1调制乳)。