单选题 巧克力制品是由巧克力与其他食品按一定比例制成的食品,其中巧克力部分质量分数（ ）。 食品加工深度学习题库 2026-06-16 A ≥5% B ≥15% C ≥20% D ≥25% 答案 D 解析 【依据】《食品安全国家标准 巧克力、代可可脂巧克力及其制品》(GB 9678.2) (GB 9678.2-2014)