单选题 食品生产经营企业的(应当落实企业食品安全管理制度,对本企业的食品安全工作全面负责。 食品加工深度学习题库 2026-06-16 A 后勤人员 B 员工 C 中层以上领导 D 主要负责人 答案 D 解析 依据《食品安全法》第四章第二节第四十四条，食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。