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单选题

食品生产经营者应当依照(从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。

食品加工深度学习题库 2026-06-16
A 企业食品安全管理制度
B 食品生产经营者要求
C 法律、法规和食品安全标准
D 食品安全地方政府负总责要求

答案

C

解析

【依据】《食品安全法》第一章第四条第四条 食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,保证食品安全,诚信自律,对社会和公众负责,接受社会监督,承担社会责任。