快乐学习 一个网站喵查铺子(catpuzi.com)全搞定~
单选题

下列关于食品安全的表述,正确的是:()。

食品加工深度学习题库 2026-06-16
A 食品添加剂的使用只需在食品安全标准要求的范围内即可
B 食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害
C 食品中不含有任何人工合成物质
D 超过保质期,但外观、口感正常,可以销售

答案

B

解析

依据《食品安全法》第一百五十条第二款,食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。选项A错误,食品添加剂使用需符合标准且不得超范围超限量;选项C错误,食品可含合法人工合成物质;选项D错误,超过保质期食品禁止销售。