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影响食物中维生素利用率的因素主要有:_______
影响食物中维生素利用率的因素主要有:_______
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数据帝
2024-06-03
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A、加工方式
B、贮藏及烹调
C、膳食纤维
D、人群及个体差异
喵查答案:
加工方式
贮藏及烹调
人群及个体差异
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食品加工时加入下列成分_______,可减少维生素C的损失。
维生素C在下列环境下不稳定,如:_______
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