酒文化包括与酒有关的物质文化和精神文化两个方面
最新发布 第297页
喵查铺子
单宁是红葡萄酒的灵魂和骨架，单宁物质主要存在于葡萄的皮、梗和籽中
葡萄酒是用百分之百新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料
葡萄酒标上的年份是指葡萄采摘的年份
法国的葡萄酒是世界上品质最好的葡萄酒
白葡萄品种可以用来调配酿制红葡萄酒
贵腐葡萄酒是采用了受到贵腐霉菌侵害的红葡萄酿制而成
用雷司令酿造的白葡萄酒，青苹果的气味突出，酸度较高，酒体清爽
冰酒的餐酒搭配范围比较广泛，从甜品到水果，到川菜和湘菜，都有较好的搭配表现
波特酒是在发酵至酒度为10度左右时加入白兰地，终止发酵
肝脏有问题的人不能喝葡萄酒
蒸馏酒粮食的精华，它的营养价值比发酵酒更高
西方的酒神精神在于情绪的发泄，中方的酒神精神追求绝对自由、忘却生死利禄与荣辱
葡萄酒的生产起源于中国
澳大利亚属于葡萄酒的旧世界产区