快乐学习 一个网站喵查铺子(catpuzi.com)全搞定~

好酒的味道应该是()

好酒的味道应该是()
A、单宁过高 B、酸度和甜度平衡 C、 酸度高 D、 收结清爽,悠久不散,回味甘美 喵查答案:酸度和甜度平衡  收结清爽,悠久不散,回味甘美 ……继续阅读 »

葡萄酒的色泽观测位置是()

葡萄酒的色泽观测位置是()
A、整体酒液观察透明度 B、边缘色泽,看成熟度表面和色泽变化均衡 C、中段色泽,看亮度 D、杯底最宽处,看色泽的深度 喵查答案:整体酒液观察透明度 边缘色泽,看成熟度表面和色泽变化均衡 中段色泽,看亮度 杯底最宽处,看色泽的深度 ……继续阅读 »

如果倒酒时出现泡沫,说明什么问题()

如果倒酒时出现泡沫,说明什么问题()
A、年轻的酒出现泡沫,属正常现象 B、老酒出现泡沫,说明酒液已经涣散 C、老酒出现泡沫,属于正常 D、年轻的酒出现泡酒,说明酒已坏 喵查答案:年轻的酒出现泡沫,属正常现象 老酒出现泡沫,说明酒液已经涣散 ……继续阅读 »

雷司令白葡萄酒的特征是()

雷司令白葡萄酒的特征是()
A、酒酸结实 B、有淡雅的花香和混合植物香 C、偏热地区的产品有汽油味 D、温和地区的产品有桃、龙眼、蜂蜜、矿物质的香气 喵查答案:酒酸结实 有淡雅的花香和混合植物香 偏热地区的产品有汽油味 温和地区的产品有桃、龙眼、蜂蜜、矿物质的香气 ……继续阅读 »

赛美蓉葡萄酒的特征是()

赛美蓉葡萄酒的特征是()
A、具有柑橘类气味 B、有无花果和雪茄味 C、颜色可达到金色 D、可以做成贵腐酒 喵查答案:具有柑橘类气味 有无花果和雪茄味 颜色可达到金色 可以做成贵腐酒 ……继续阅读 »

根据木塞判断酒质好坏的说法正确的是()

根据木塞判断酒质好坏的说法正确的是()
A、木塞中有酒液浸入,浸酒部位有弹性 B、木塞中无酒液浸入 C、木塞中浸入酒液越深,酒的贮藏时间越长 D、用长木塞的酒质通常优于短木塞 喵查答案:木塞中有酒液浸入,浸酒部位有弹性 木塞中浸入酒液越深,酒的贮藏时间越长 用长木塞的酒质通常优于短木塞 ……继续阅读 »

影响葡萄酒颜色的因素有哪些()

影响葡萄酒颜色的因素有哪些()
A、酿酒用葡萄品种 B、葡萄种植年份的气候条件 C、葡萄酒的酿造工艺 D、葡萄酒的陈年时间 喵查答案:酿酒用葡萄品种 葡萄种植年份的气候条件 葡萄酒的酿造工艺 葡萄酒的陈年时间 ……继续阅读 »

酒香可以用于判断()

酒香可以用于判断()
A、葡萄酒的新鲜度 B、葡萄酒的等级 C、葡萄酒的陈年时间 D、葡萄酒酿造工艺 喵查答案:葡萄酒的新鲜度 葡萄酒的等级 葡萄酒的陈年时间 ……继续阅读 »